Je vous propose de me suivre sur mon nouveau blog ! Des recettes en photos, et plus élablorée ! N'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter afin de ne pas rater les prochaines recettes ! Il est jeune, et attend votre visite et un coup de pub pour grandir...
Je vous propose aujourd'hui un pain de poisson !! pour nos jours d'été !! Terrine de thon selon Joëlle : - 2 boites de thon nature 300grs - 3 oeufs durs - 4 cuillères à soupe de mayonnaise - Persil une bonne poignée - Poivre du moulin - 2 sachets pour...
Aujourd'hui je vous propose une bonne charlotte, bien fraîche !! Pour fêter les 2 mois de mon blog, c'était hier mais je viens de retrouver du travail, donc j'ai un petit manque de temps pour poster tous les jours, je vous prie de m'en excuser !! Charlotte...
Pour finir la petite série d'amuse bouche, je vous propose aujourd'hui des feuilletés au jambon de pays et emmental !! Toujours aussi facile à faire, et aussi rapide que les précédents ! Feuilletés au jambon de pays et emmental selon Coralie : Prenez...
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle rubrique: BARBECUE ! Avec comme première recette: Marinade pour pièce de boeuf au vinaigre de framboise selon Coralie: Mélangez dans un plat, Du persil ciselé, De la ciboulette, de l'ail et de l'échalotte!...
Aujourd'hui je vous propose une évasion en Italie, avec ce succulent tiramisu !!! Tiramisu selon Valérie (ma meilleure amie depuis 15 ans) : A faire la veille en fin de journée pour le lendemain midi (c'est mieux), ou a faire au moins 6 heures avant de...
Comme j'ai un peu de temps aujourd'hui je vous propose une nouvelle rubrique : " PETITS PLATS POUR NOS BAMBINS " Ce sont des recettes faciles et rapident à faire pour les petits !! Pour la 1ère je vous propose une recette que ma grand mère me faisait...
Aujourd'hui je vous propose une recette que mon ami Jean-Luc auteur du blog la Ferme de Villars que je vous conseil de visiter !! Je vais essayer cette petite recette dans tarder car j'adore les pains de poissons !! En plus elle est facile !! Humm !!...
Aujourd'hui nous partons pour des saveurs d'autrefois, une bonne térrine de campagne, avec du veau et du porc !! Terrine de campagne selon Coralie : - 600grs d'échine de porc - 300grs de veau - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 2 oeufs - 30 cl de crème fraîche...
Aujourd'hui nous allons préparez une petite entrée aux saveurs de vacances !! Salade de tomates à la provencale selon Coralie : - 4 à 5 tomates - 200 grs de mozarella - 1 sachet de dès de chèvre à la provencale - 1 pot de féta - des tranches de jambon...
Voici une autre façon de préparer le roti de porc !! Avec du bacon et de l'emmental !! Bien moëlleux et délicieux !! Roti de porc au bacon et emmental selon Coralie : - 1 rôti de porc - 5 tranches de bacon - 5 tranches d'emmental (vendu en tranches sous...
Je fais souvent cette sauce pour accompagner mes viandes rouges ou des frites, pommes de terre au four, etc... Sauce crème fraîche aux fines herbes selon Coralie : Dans un bol, mélangez 3 grosses cuillères de crème fraîche avec du persil plat émincé,...
Je vous propose une idée d'accompagnement pour grillades ou poisson !! Je suis sûr que vous la connaissez mais on n'y pense pas forcément !! Il n'y a pas plus simple à faire !! Mais tellement délicieux ! Pommes de terre au four selon Coralie : Choisir...
Aujourd'hui je vous propose une recette qui rafraîchie!! Enfin le soleil !!! On se met aux salades, aux barbecues, mais vite alors car dans 2 jours c'est reparti les plats chauds !!! Pfff !!! Pour profiter de ce beau temps, de la térrasse ou du balcon...
Aujourd'hui je vous propose une recette très facile, et que tout le monde a bien dans son frigo !!! Omelette aux pommes de terre et camembert selon Coralie : Épluchez et laver les pommes de terre avant de les coupées en rondelles. Puis dans une sauteuse...
Pour ce dimanche, toujours un peu triste du côté de l'Est, je vous propose une tarte que j'ai inventé quand j'étais enceinte de ma fille !! Un mélange d'acidité et de douceur !! Un régal ! Tarte aux pommes cerises selon Coralie : il vous faut : - 1 pâte...
Je vous avez promis pour ce dimanche plutôt frais, une recette pour réchauffer nos foyers !!! Des bonnes lasagnes à l'italienne !!! Hummm !! C'est bon , c'est chaud, et la four réchauffera votre cuisine !!! Vous parlez d'un mois de juin !! pfff !!! Lasagnes...
J'ai découvert la sauce au roquefort dans une chaîne de restaurant spécialisé dans la grillade !! J'ai adoré !! Puis j'ai voulu en refaire chez moi , j'ai donc acheté un sachet de sauce au roquefort lyophilisé !! BOFF !! Pas terrible ! Alors j'ai essayé...
Aujourd'hui on part en vacances, direction l'exotisme !! Avec ce poulet coco aux saveurs des îles !!! Poulet coco selon Coralie : Il vous faut : (proportions pour 6 personnes) - des blancs de poulet (1 par convives) - 500 ml de lait de coco - 200 grs...
Comme le temps ne nous permet pas de faire des barbecues et que se n'est pas la chaleur, je vous propose un plat qui reste en provence et qui apporte un peu de chaleur !! Filet mignon à la provencal selon Coralie: Il vous faut: - 1 filet mignon de 1kg...
On reste dans l'apéritif, comme le week-end approche !!! On reste également dans la simplicité, et la rapidité à faire ces feuilletés !! Feuilletés de saucisses selon Alex : Prenez une pâte feuilletée prête à dérouler, découpez la en rectangle (retirez...
Voici la classique sauce béchamel !! Il vous faut : - 20 grs de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 1/2 litre de lait - de la muscade râpée Faites fondre le beurre sur feu très doux, puis versez la farine et fouettez bien ! Ajoutez petit à petit...
Michelle, une femme formidable (voir son blog) m'a fait parvenir une vinaigrette allégée. Avec les beaux jours on va en avoir besoins !! La vinaigrette allégée selon Michelle Mélangez 1/2 cuillère à café de moutarde, avec 1 cuillère à café de moutarde...
Je vois que vous aussi vous avez plus d'une vinaigrette dans votre sac ! Alors pour tester et connaitre les saveurs de chacune, je vous propose de me laisser dans cet article un commentaire comportant l'une de vos vinaigrettes secrètes, afin que je puisse...
Aujourd'hui 1er mai, jour du muguet qui apporte le bonheur dans les foyers, mais aussi cette délicate odeur !! humm !!! Je vous offre ce bouquet en vous souhaitant beaucoup de bonheur !! Et bien je vous propose le même bonheur mais pour les papilles !!...
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